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まめまめ伊那谷日記

いよいよ立春

いよいよあさっては立春。

「信濃錦立春朝搾り」のハラハラドキドキ。

たくさんのご注文を頂きました。
当日は蔵元に早朝に出掛け、瓶詰め、ラベル貼り、梱包までしてきます。
この、立春に搾るお酒については、信濃錦さんのサービスでご希望のラベルを作成させていただいています。
約20件は発送のご注文なので。「この箱は発送分。」
割れないように梱包して4時までに荷造りをしなければなりません。
「この箱は飲食店様にお届けする分。」
「一般のお客様にお届けする分。」
そして「お店に取りに来て下さるお客様の分。」
と、分けてわかりやすく梱包してくることがまず要求されます。
その中でもラベルがそれぞれのお客様用に違うので、私もいよいよふんどしを締めなおさなければと思っているところです。

名入れラベルについては締め切りですが、通常ラベルであれば予備がありますのでご予約いただいていなくても暫くは店頭でご購入いただけます。

明日は、「立春大吉豆腐」のことを書きます。

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